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Alain-fournier
et le Grand Meaulnes
Alain-Fournier, écrivain né en 1886 à La Chapelle
d'Angillon a vécu à la charnière du XIXe
et du XXe siècle. Les scènes de son roman "Le Grand
Meaulnes" évoquent des localités et des paysages du Cher : La Chapelle
d'Angillon, Nançay, l'abbaye de Loroy, Epineuil-le-Fleuriel.
De nouvelles
voies de communication
Des voies de communication nouvelles, créées dans la première moitié du XIXe siècle préludent à l'installation d'industries importantes :
le canal de Berry inauguré en 1842 traverse le département du Cher et rejoint
Montluçon. La ligne de chemin de fer Paris/Orléans est prolongée au sud vers Vierzon (1844) et Bourges (1847).
L'industrie métallurgique
L'industrie métallurgique s'implante à Vierzon dès la fin du XVIIIe siècle et se développe au siècle suivant. A Bourges, les fonderies de Mazières sont créées par Léonce Louis Melchior, marquis de
Vogüé, en 1847.
La porcelaine
La porcelaine devient une spécialité berrichonne à la même époque : un petit gisement de kaolin découvert à Foëcy est exploité par des industriels qui construisent des usines à Vierzon, Foëcy et Mehun sur Yèvre.
La fabrication d'armements
La fabrication d'armements devient la spécialité de Bourges
: un arsenal, une fonderie de canons et une école de pyrotechnie
sont installés entre 1860 et 1870 ; cette industrie perdure de nos
jours avec des technologies nouvelles.
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Des artistes
et artisans à La Borne
Vers 1940, des artistes et des artisans se regroupent au
petit village de La Borne (tout près d'Henrichemont), pour
exploiter le "filon de grès" qui se trouve au nord est
du département.
Depuis plusieurs générations, les "potiers de la Borne" connaissent une renommée internationale dans le domaine de
la céramique.
Les vignobles
Vers le milieu du XIXème siècle, la crise phylloxérique attaque et détruit la totalité des vignobles du
Centre-Loire. Les vignerons replantent alors leurs parcelles avec le cépage
Sauvignon, cépage particulièrement bien adapté au climat semi-continental et aux sols des différents villages viticoles. Le Pinot noir,
le Gamay noir à jus blanc et le Pinot gris complètent ensuite l'ampélographie de la région.
Dès 1936, Sancerre et Quincy accèdent au statut d'Appellation d'Origine Contrôlée, suivis par Reuilly en 1937, Menetou-Salon en 1959 et les Coteaux du Giennois en 1998. Châteaumeillant devient A.O.V.D.Q.S. en 1965.
La mécanisation, l'évolution des technologies permettront à la région d'être à la pointe des vignobles français et de proposer des vins de qualité de plus en plus suivie.
La protection de l'environnement, la recherche d'une expression encore plus forte des terroirs sont les nouveaux enjeux qui s'offrent aux vignerons du Centre-Loire à l'aube de ce nouveau siècle.
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